鸡蛋卷手抓饼的做法

1、先调个刷酱：一块酱豆腐，弄碎，加半勺韭菜花，一勺蚝油，拌匀备用

2、生菜用水抄一下儿 小葱切末 豆腐块和脆皮肠切丝 鸡蛋用一个打一个 备用

3、鸡胸肉切条，用生抽煎好，备用

4、手抓饼等锅热放锅里，上面有些透明就翻面

5、鸡蛋液均匀摊在饼上，撒黑芝麻 等蛋液凝固，翻面

6、用刷子把酱刷在这面

7、放生菜

8、堆上豆腐丝和肠丝

9、最后撒上葱花，嗯，其实也可以刷完酱先撒

10、在锅里用筷子卷起来

11、放盘子里切

12、嗯，摆好

13、好了