沙拉脆面肉丸的做法

 时间:2024-10-14 09:22:49

1、猪肉馅里面,加入15克鸡蛋清,适量的葱姜末,生抽,五香粉,香油拌匀备用。

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2、备脆面,沙拉酱和拌好的肉馅。

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3、方便面捏碎备用。

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4、将肉馅挤成肉丸,表面粘上脆面。

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5、锅里烧热油,五成油温,将肉丸放锅里炸。

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6、炸到两面金黄色,熟了捞出控油。

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7、装盘,挤上沙拉酱,就可以食用了。

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