怎么做红烧肉炒糖

1、猪肉250g，白糖适量，料酒适量，酱油适量，鸡精适量，油适量，十三香适量，八角适量，桂皮适量，大蒜、生姜适量。

2、猪肉切块，准备好辅料。

3、煎制猪肉同时加入八角，桂皮，生姜和大蒜翻炒一分钟，再放入辅料后闷热。

4、总结如下。