如何做好炒面

1、锅中放入550毫升的水，等水开后将面放入煮熟，不用煮很烂，炒的面比较有劲道。面捞起后下青菜烫熟。

2、锅中热油烧热，下入葱蒜和辣椒炒香，放入香肠。

3、放入煮好的面条，根据自己的喜好加入调味料。好吃的面条就做好啦！