彩蔬山药鸡肉丸怎么做

1、铁棍山药，胡萝卜，青椒，紫甘蓝叶，鸡胸肉准备好

2、铁棍山药去皮洗净切段入锅蒸十分钟

3、胡萝卜，紫甘蓝，青椒，鸡胸肉剁碎

4、山药蒸好了，拿出来放凉后用勺子压成泥，所有食材混在一起搅拌均匀

5、所有丸子做好后，放在蒸锅中

6、中小火十分钟左右即可熟透