怎么做豆渣鸡蛋花

1、把青红辣椒洗净切末，香葱洗净切末

2、把鸡蛋打散

3、加豆渣，用打蛋器搅均匀

4、加青红辣椒

5、拌均匀

6、热锅凉油加鸡蛋液

7、用锅铲快速翻拌散开，直到炒成鸡蛋成花状，加盐

8、加香葱

9、翻炒均匀出锅即可