海米的吃法与做法大全

1、将海米清洗干净，用温水浸泡一段时间备用

2、葱切成葱花、蒜切成末、姜切成末

3、锅中烧水，加入少许油、盐，将清洗好的油菜放入锅中焯熟

4、焯好的油菜，放入清水中浸泡一下，沥干水分捞出备用

5、锅中烧油，放入葱姜蒜末爆香，放入海米、一勺生抽、蚝油、适量清水煸炒

6、加入适量水淀粉勾芡，倒入焯好的油菜翻炒均匀

7、出锅即可，简单的海米炒油菜就完工了