如何制作家常凉菜？

1、黄瓜洗干净，切成丝。胡萝卜洗干净，切成丝。干豆腐切成丝，木耳切成丝。白菜洗干净，切成丝

2、切好的黄瓜，胡萝卜，干豆腐，木耳，白菜放入容器中，再放入泡好的拉皮，炸熟的花生米，蒜末，盐，味精，白糖，香醋，海鲜酱油，辣椒油

3、用手翻拌均匀装盘即可