萝卜炖豆腐的做法

1、1萝卜洗净去皮。

2、2切成菱形片。

3、3尖椒切段。

4、4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。

5、5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。

6、6放入萝卜片翻炒。

7、7放入冻豆腐翻炒。

8、8放入生抽、盐和少许水。

9、9放入尖椒翻炒。

10、10放入味精调味即可。

11、11盛入盘中，即可享用。