西葫芦怎么做更有营养更好吃

 时间:2024-10-19 00:27:42

1、先将牛肉切碎切成小块,接着把酱油,胡椒粉,大葱,鸡蛋混在一起调成汁备用。

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2、将西葫芦切成大的片状,放到盘子备用。

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3、肉拌好后,两面拍下淀粉然后调至小火下锅煎3-5分钟。

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4、接着把煎好的西葫芦片和牛肉再红烧一下盛出至玻璃碗。

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5、最后加上调的料汁,再放火上烧20分钟就能出锅了。

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