鲜香黄辣丁的做法

 时间:2024-10-28 14:24:33

1、清理内脏,用清水洗净之后,加入适量盐(2勺),3勺料酒,葱白,生姜,胡椒粉半砚汨枰镖勺腌制,盖好,腌制15-20分钟。

鲜香黄辣丁的做法

2、葱姜蒜准备好

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3、我们逛罹为垴家庭一直钟爱这个牌子的调料(非广告)有些辣,因为比较辣,稍后请根据个人口味适量加入。可以只需一部分取个味就行。

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4、热油,150g油下冷锅,油开易七淄苷之后加酱料,辅料,炒香之后加水(有自制高汤最佳)煮开,多开一会儿,让调料的味道充分的融入汤汁(水量正好淹没鱼最佳)。汤的盐味一定要合适,然后黄辣丁入锅,入锅后,水开3分钟左右最佳。切勿翻炒。

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5、起锅,撒上适量香菜即可!

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