做法简单的山药糕

 时间:2026-04-26 00:58:07

1、把山药削皮,切成小块,蒸20分钟。

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2、把蒸好的山药放在大锅里,30秒内以8打的速度打成山药糊。

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3、加入玉米淀粉。

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4、10秒速度6搅拌。

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5、加越橘。

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6、5秒速度6搅拌。(我在这里搅动的东西有点碎了,这也会降低速度)

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7、因为没有长方形的模具,所以放在乐魁的模具里,对成型不是很好。用蒸汽船蒸30分钟。

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8、冷却后释放。小两个已经被良宝解决了。

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