教你做白菜炖豆腐

白菜炖豆腐非常的好吃，在下面的经验里面就和大家介绍一下具体的制作方法，想学习的朋友可以和我一起学着做一下啊

制作步骤

1.  将白菜清洗干净，切成小片装入碗中待用。

2.  将豆腐清洗干净，切成小块装入盘中待用。

3.  热锅放油，爆香葱姜末，辣椒末。

4.  倒入白菜翻炒均匀，加入精盐，五香粉。

5.  将切好的豆腐倒入锅中。

6.  加入少许清水，稍微炖一会儿。

7.  翻炒均匀，最后加入文件调味。

8.  翻炒均匀，出锅，装入碗中即可。