凉拌生菜怎么做好吃

1、准备食材。一颗生菜一瓣蒜。

2、加小苏打浸泡一会儿，冲洗干净。

3、锅中放水加一勺盐。

4、煮开后加入洗干净的生菜。焯烫30秒捞起过凉水。

5、浸泡凉水一会会，冷却后捞起挤干水分放入盘中备用。

6、拌个料汁，大蒜剁成蒜蓉，半勺辣椒粉，一勺生抽，一勺生抽，香油适量，撒点熟芝麻。

7、料汁撒在生菜上，开动咯！