怎样做清清爽爽南瓜烙

1、我们先将南瓜洗净擦丝，山药切碎，葱切末，放入小盆中，再放入盐，鸡精，鸡蛋

2、我们再加入少许面粉

3、慢慢搅匀

4、点火锅中放少许油，我们把面糊团成圆球放入锅内按扁，小火慢煎

5、等到两面金黄既可出锅，我们可以熬一点米粥配上一点泡菜半个咸鸭蛋。哈！软软的香香的，一顿营养美食就OK啦！