蜜汁叉烧豆腐角怎么做？家常做法详细教程图解~

1、老豆腐控干水分，切成三角块

2、起锅倒入足量油，烧热后放入豆腐角

3、中火炸豆腐块直至两面金黄，有一层硬壳出现

4、捞出炸好的豆腐角，放在厨房纸上吸油

5、小碗里先放入叉烧酱

6、再倒入一茶匙生抽

7、根据个人口味加入少许蜂蜜

8、放入盐和鸡精，及半碗矿泉水

9、用勺子充分搅拌均匀，作为料汁待用

10、另起锅，将料汁倒入锅中，倒入豆腐角

11、快速翻炒收汁，使每一块豆腐角都均匀的裹上料汁

12、撒入适量白芝麻

13、最后撒上葱花即可