风琴土豆的家常做法

 时间:2024-10-12 01:11:19

1、取个头比较大,釉涑杵抑表面比较光滑的土豆,削皮洗净,放于冷水中浸泡10分钟。捞出后用筷子将土豆固定,避免切土豆时滚动伤手。

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3、土豆煮好后捞出,晾凉。将火腿切成3mm左右的薄片,切好后将火腿片塞入土豆的切口里。

风琴土豆的家常做法

5、将塞好火腿片的土豆放于油锅中炸制。

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7、炸至土豆表面焦黄后,捞出即可。

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