香酥南瓜饼做法

1、选择新鲜嫩南瓜，洗净，切丝。

2、新鲜鸡蛋两枚，搅拌成沫状。

3、面粉加入水，搅拌成糊状，依次加入南瓜丝、鸡蛋液、胡椒、食盐、味精等，再次搅拌均匀。

4、启动电饼铛，选择薄饼项，预热。待电饼铛发出“滴滴”声响，倒入搅拌的面糊，木铲抹平，厚度由个人喜好掌握，上面撒入芝麻。

5、大功告成，盛盘享用。