滑菇虾仁的做法

1、大虾解冻。

2、滑菇备用

3、滑菇去根洗净

4、将虾仁洗净去虾线。

5、.用盐、料酒、水淀粉各少许抓匀。

6、韭菜备用

7、油炝锅。

8、葱姜米爆香，倒入抄好的虾仁、滑菇略炒。

9、.加入适量的水轻炒一下。

10、.最后加入韭菜调味。

11、.最后加入韭菜调味。