好吃的胡萝卜牛肉蒸饺

1、准备好胡萝卜牛肉蒸饺的材料。

3、调馅，首先牛肉泥加蚝油，生抽、十三香、糖和清水拌匀，然后加洋葱小粒、生姜鹤瞩阚勒末和花椒油拌匀。最后再与胡萝卜丝拌匀在一起，这样胡萝卜牛肉馅就拌好了。

5、包好了就上笼蒸，一定要开水上笼，而且大火蒸，这是非常关键的，大约蒸10分钟。