干菜椿芽炒腊猪脑壳肉(2)

1、把腊猪脑壳肉切成片装盘备用.

2、锅里放油烧热后放入腊猪脑壳肉片煸炒.

3、放入干椿芽翻炒.

4、当闻到干椿芽的特殊香味后,放入大蒜,辣椒面,葱花继续翻炒.

5、最后放点鸡精翻炒均匀后就可以出锅装碟了.