平底锅虾皮粉简易海鲜美食教程

1、虾皮在水中浸泡半小时（如不处理咸虾皮，换一两次水浸泡一小时）不要太久，否则会失去虾皮的鲜味。

2、用厨房用纸吸水。炸起来很容易！（一定要用厨房用纸。如果你用普通的纸巾，虾皮上就满是纸屑。）

3、用平底锅炒，不要加油，干炒！

4、第一次几乎是干的

5、再捣碎炒一次，这样可以完全干透这一步可以省略，直接炒一次就干了！我第二次打破和油炸的速度。

6、可以压碎已经干了，整个小火炒！

7、再打破它！！战斗越久，就越脆弱！

8、完成？