猪脚莲藕花生汤

1、猪蹄洗干净去毛切块，泡水

2、莲藕清洗干净去皮切块

3、一根葱，适量姜块

4、花生清洗干净控水备用

5、高压锅凉水中放猪蹄，葱姜，适量料酒

6、大火煮开去浮沫

7、加入适量盐，准备好的花生，高压锅盖上盖子，放入高压锅阀，大火开锅后转小火再炖半小时

8、开锅后能看到油，是猪蹄自带的

9、清淡不油腻，有实物本身的香气，大功告成