肉沫香菇的做法大全

1、香菇肉末酱，这是一道我们家常经常做的菜，可以蘸着馒头吃，也可以拌面，拌饭都可以，锅内放适量的菜油，放少许的花椒，和辣椒粉略微炒一炒，把香菇肉末倒入锅中炒，然后放入两勺黄豆酱，要起锅时放入蒜末，即可。

4、香菇肉末豆腐鸡蛋羹，这是一道汤菜，把香菇肉末入锅炒香，加入适量的水，倒入一包内脂豆腐，倒入打碎的鸡蛋液，用勺子轻轻搅匀，撒入蒜末即可起锅。

6、烤香菇肉末，把大的香菇泡发，然后把香菇肉末炒熟，放在大的香菇上面，然后放入烤箱烤制15分钟，即可