1、首先把豆腐切成1厘米厚度的薄片,然后切成长宽大小不低于3厘米的宽片;鸡蛋打散于碗中

3、锅中加入适量的油,5成油温放入裹好蛋液的豆腐片,煎至两面金黄微焦捞出备用

5、锅中加入豆腐片,小米辣圈,蚝油,生抽,均匀搅拌几下后,盖上盖红火焖煮3分钟即可出锅品尝

时间:2024-11-08 20:49:26
1、首先把豆腐切成1厘米厚度的薄片,然后切成长宽大小不低于3厘米的宽片;鸡蛋打散于碗中
3、锅中加入适量的油,5成油温放入裹好蛋液的豆腐片,煎至两面金黄微焦捞出备用
5、锅中加入豆腐片,小米辣圈,蚝油,生抽,均匀搅拌几下后,盖上盖红火焖煮3分钟即可出锅品尝