泥鳅炖豆腐的做法

 时间:2024-10-17 00:27:53

1、把泥鳅去鳃及内脏,洗净。

泥鳅炖豆腐的做法

2、豆腐切块。

泥鳅炖豆腐的做法

3、泥鳅入锅,加入清水适量,放入姜片、葱,倒入少许调料酒,置武火上煮。

泥鳅炖豆腐的做法

4、炖至五成熟时,加入豆腐,再炖至泥鳅熟烂。

泥鳅炖豆腐的做法

5、起锅时可依照个人口味添加香菜。

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