好吃又养生的鲫鱼萝卜汤

1、香葱洗干净，切成葱花。鱼去鳞片、内脏，沥干水备用。

2、萝卜切丝，下锅中焯水30秒。捞出备用

3、锅中放油烧热，下鱼煎到两面金黄。加水开始煮开。

4、加入适量的盐、胡椒粉调味。加点鸡精增鲜。

5、出锅，装盘，撒上葱花。