虫草花响螺煲鸡

1、干响螺提前浸泡过夜；

3、冷水锅下鸡块，不盖锅盖大火煮滚后转中小火继续煮5分钟左右或至鸡块吐尽血水；

5、将所有食材放入汤锅；

7、盖上锅盖先大火煮滚；

9、煲好后，适量盐调味即可。