自制辣椒酱拌菊花菜

1、因为老妈种了一大片蔬菜，自己去地里剪的蔬菜。回来之后洗净，一定要掰开了洗，去除一些坏叶。

2、准备一锅水烧开，然后放入洗净的菊花菜进行过水。然后用凉开水过一下备用。

3、放入麻油、酱油、自制的辣椒酱，拌一下即可。