小杂鱼怎么吃

1、小杂鱼用清水透几个小时后充分清洗干净。（如图）

2、小杂鱼中撒入适量的盐、料酒用力揉搓后码味二十分钟。（如图）

3、小杂鱼中打入两个鸡蛋美工打散。（如图）

4、小杂鱼中撒入适量的辣椒粉、酱油充分搅匀。（如图）

5、最后放入适量的淀粉搅匀后入油锅中炸至金黄酥脆就可以出锅了。（如图）

6、好啦，都来尝一下吧，味道不错哦。（如图）