五香豆腐干怎样炒菲菜

1、将豆腐干洗净切小块，红萝卜洗净切小片待用。

2、锅里热油放入弄好的豆腐干大火爆炒几下，加盐、蚝油、生抽、蒜米和切碎的干辣椒炒均匀再加水适量焖煮开。

3、豆腐干煮过一段时间放入切片的红萝卜入内炒几炒，加点盐煮一下。

4、待红萝卜煮熟时再加一些油，放入洗净切碎的菲菜加点盐大火爆炒几回拌匀最后撒入白胡椒粉两翻就OK了。