牛肉面的做法

1、把牛肉洗干净切片，放入碗里加花椒粉，生抽2勺，老抽一勺，料酒一勺，淀粉两勺搅拌均匀，放置10分钟左右。

3、在碗里放两勺辣椒面，放点芝麻，用煎鸡蛋剩下的油加热倒入碗里搅拌，就成了辣椒油

6、把牛肉，煎蛋，香菜，葱花，花椒油，辣椒油，生抽两勺，一砚汨枰镖勺老抽，一勺生油，我还放了特制的辣椒，图片被蛋盖住了，所以看起来配料比较少。