排骨汤的做法

材料:排骨一条，霸王花1两，姜2片，盐适量，蜜枣2个

霸王花排骨汤做法:

1将排骨洗净后放水里煮开，去掉泡沫。2在另一个沙锅里放入冷水，将排骨和姜片放进去煮开后转小火。3加入蜜枣和霸王花，小火熬2个小时。4盛在碗里，放少量盐调味。

小诀窍:

排骨一定要过水煮开将血水和沫子去掉！