蒜蓉炒梅豆的做法

1、食材备齐

2、梅豆角择去两边去硬丝洗净

3、大蒜切成蒜蓉

4、锅加水烧开，加入少许盐，下入梅豆，焯水至梅豆熟透

5、捞出放冷水中投凉，捞出沥水待用

6、锅加油烧热，下入蒜蓉下火炒出香味

7、下入梅豆，盐，翻炒均匀，淋入少许水淀粉，翻炒均匀盛出装盘即可