如何制作美味的红烧肉

 时间:2024-10-14 18:55:42

1、第一,将准备好的五花肉切成块状,清洗干净。

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2、第二,将清洗干净的五花肉在水里大火烧开,去除浮末,将肉块捞起。

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3、第三,锅里放油,放入五花肉,中火煎一下。

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4、第四,煎之两面有一点焦,放入一勺生抽,再放入白糖,快速翻炒。

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5、第五,翻炒几十秒之后,放入八角桂皮香叶,放入适量的盐,再加入水,将肉都盖住。

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6、第六,大少烧开后,小火收汁,就可以上菜了。

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