在家制作美味的红烧肉

1、准备好食材，葱切段，姜切片，葱段、姜片、八角、桂皮和干辣椒杯中，搅拌30秒。

2、五花肉洗净，切成2厘米左右的方块，焯水。

3、将焯过水的五花肉放入搅拌杯中，将焯过水的五花肉放入搅拌杯中。

4、再倒入啤酒或热水，淹没肉块。

5、启动慢炖程序，P2档100度，烹饪45分钟。

6、做好的红烧肉可趁热食用，也可以在搅拌杯中焖制10分钟入味上色效果更好。