不一样的水煮肉片

1、将大头菜洗净，撕块。准备好红辣椒，花椒，麻椒，大料。

2、准备好猪肉卷。

3、锅里放入适量油，放入（2）中的调料，小火煸香。

4、放入大头菜翻炒。翻炒至变软。关火，倒入火锅中。

5、锅里加入适量水。放入香辣火锅汤头。

6、水开后放入猪肉卷。放入适量盐。肉处变色，关火。

7、洒上香菜后，将锅坐在酒精炉上边煮边吃。