小朋友最爱的水果饭-菠萝饭

1、菠萝洗净后沿1/3处切开，用刀在切面上划出十字块 接着把菠萝肉掏出，把菠萝掏空，留下小船状菠萝肉放入淡盐水中浸泡

2、平底锅加热后把鸡蛋滑炒后备用接着把腊肉丁放入锅内炒香再放入蚕豆粒同炒

3、接着放入煮好的米饭同炒最后放入菠萝肉翻炒即可

4、成品图