花卷的家常做法

1、首先是发面，发酵粉放温水化开，温水和面，放入发酵粉，揉成型，发40分钟。如图。

3、用擀面杖，把面擀成薄薄的。

5、用刀，切成右下角的样子，两个合成一个拧出花卷。

7、花卷好了，再发一次，拿起来很轻的时候就可以了。