蒸面包怎么做

1、面粉中打入四个鸡蛋。

2、3克酵母粉。

3、10克白糖搅拌均匀。

4、加入15克食用油。

5、下手揉成面团。

6、放入碗中，刷上一层油。

7、盖上保鲜膜，发至蜂窝状。

8、取出面团，揉成长条。

9、切成剂子。

10、揉成小圆。

11、放在吸油纸上，盖上保鲜膜发至1.5倍大。

12、刷一层蛋黄液。

13、盖上防高温膜。

14、放入电蒸锅中，蒸至膨胀取出即可。

15、成品。