蒜蓉小白菜，值得拥有~

1、将粉丝用热水泡好备用，蒜切成末，白菜切成块~

2、将白菜放在锅中，加水煮至七分熟~

3、捞出过凉水，并控干水分~

4、将粉丝放在盘子底部，然后将小白菜摆放在粉丝上面~

5、锅中烧油，将豆瓣酱、蒜末放入其中，加入鸡精、五香粉食盐等调料，炒出红油~

6、将炒好的酱，淋在白菜上面，放入锅中蒸煮5分钟，取出撒上葱花、辣椒出锅~