甜椒、鸡蛋炒西红柿

1、 准备食材，甜椒切成段，西红柿切块儿，蒜切块儿。

3、 炒锅放油，微热，放入蒜瓣炝锅。

5、 甜椒半熟，西红柿出汁后，放入备好的炒鸡蛋，混合翻炒，加入适量的食盐、味精等调味。