鱼香鸡肉丝的做法

1、鸡胸肉冻一下更好切成丝。

2、鸡肉丝加入腌料用力抓匀，至水分吸收后腌制10分钟。

3、配菜用了更日常的胡萝卜、青椒、黑木耳，切成丝。

4、喜欢吃辣，可以切几个泡椒。

5、鸡肉用油炒散。

6、另起锅，放葱姜蒜爆香，加入泡椒、木耳丝、青椒丝、胡萝卜丝，炒到断生。

7、加入预先炒好的鸡肉丝，加入鱼香肉丝料汁，炒匀收汁即可。

8、加入预先炒好的鸡肉丝，加入鱼香肉丝料汁，炒匀收汁即可。

9、味道浓郁，鸡丝鲜嫩不柴。

10、用来拌饭可太好吃啦，你一定要试试吖！