黄金酱油炒饭

1、准备好需要的食材。

2、香菇、土豆和胡萝卜切丁。

3、入沸腾的锅中煮2分钟，沥干水分捞出。

4、米饭中打入一个鸡蛋。

5、把鸡蛋和米饭拌匀。

6、锅中倒入食用油，加入各蔬菜丁翻炒片刻。

7、倒入米饭翻炒均匀。

8、加1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油和少许老抽。

9、翻炒均匀即可。