如何自制酱油炒饭

1、1.黄瓜、胡萝卜、火腿肠切小丁

2、2.米饭加老抽

3、3.将米饭和老抽搅拌均匀

4、4.鸡蛋打散

5、5.锅中放油，油热后放鸡蛋炒散，盛出备用

6、6.锅中另放油，下黄瓜、胡萝卜、火腿肠丁翻炒一会至胡萝卜丁变软

7、7.倒入拌好酱油的米饭，翻炒均匀

8、8.倒入炒好的鸡蛋，加鸡粉，再翻炒几下，出锅前撒点香葱碎即可