铁皮石斛粉怎么吃最好

1、将土鸡宰杀洗净，切成小块后飞水

2、锅里加入油烧热。

3、加入姜片和大蒜炒香。

4、放入鸡块翻炒2分钟后加水盖过鸡肉

5、盖上盖子。

6、大火烧开转小火90分钟

7、加入石斛粉，搅拌均匀后。

8、放入食盐调味，在小火20分钟即可。