蒜香金针菇的做法

1、中间切一刀成两半，免得太长

2、大蒜切碎，要成颗粒状，不要拍

3、香菜切成小段

4、炒锅热油，放入胡椒粉炸香，在放入蒜粒炒到微焦

5、放入金针菇翻炒

6、加入盐和蚝油炒匀

7、美味的蒜香金针菇就好了