凉拌苋菜怎么做

1、苋菜洗净切成大段，红椒切圈。

2、锅中加水，放入苋菜煮一下。

3、苋菜中加入蒜末、生抽、醋、盐、鸡精、白糖、辣椒油、红椒搅拌均匀即可食用。

4、总结如下。