比较好吃的孜然杏鲍菇烤串

1、杏鲍菇洗净切成薄片，或用削皮器削皮。

2、蒜茸

3、炒蒜

4、把蘑菇炒一下

5、加入2汤匙酱油，1汤匙油耗，一半酱油调味料，翻炒均匀

6、再加入半勺白糖提鲜

7、出锅前，再加一勺孜然粉，辣椒粉和适量的熟白芝麻，翻炒均匀

8、然后出锅装盘