焦糖布朗尼教学!!

 时间:2024-10-26 11:54:07

1、巧克力隔温水融化

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2、无盐黄油软化后拌匀,微微发白即可。

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3、加入融化的巧克力,搅拌均匀

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4、加入焦糖酱,搅拌均匀。

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5、加入细砂糖,搅拌均匀。

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6、分次加入全蛋液,搅拌均匀

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7、筛入低筋面粉,搅拌均匀。

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8、拌匀的面糊比较有光泽细腻,没有颗粒的。

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9、倒入模具里,抹平

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10、铺上饼干

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11、放入预热好的烤箱里烘烤

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12、蛋糕出炉后平放凉冷却后放入冷藏。

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13、冷藏后就可以啦!!

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